Miro reiser til Italia

Heldigvis reiser ikke Miro Van Vreckem for godt. Den energiske solliværingen skal besøke en rekke bakerier for å få inspirasjon og perfeksjonere seg i italiensk bakekunst. Det neste produktet fra ELT bakeri og Miro vil bli pizza. Da vil kunnskap og erfaring fra pizzaens hjemland være uvurderlig.

Pizza må serveres nystekt og varm så den vil ikke kunne fraktes ut til butikkene slik som den andre baksten fra ELT. Det stopper selvsagt ikke Miro. Planen hans er å servere pizza en fast dag i uka på Solvang.

Det må vel være toppen av optimisme å starte et pizzeria i lille Sollia, men det skulle ikke forundre oss om dette også blir en suksess. Miro har vist oss at med fokus på kvalitet, hardt arbeid og pågangsmot er alt mulig.