Tradisjonsmat - erterkål
Av Berit Brænd
Og vi har kommet til en matrett det er mange utgaver av, som vanlig, og som (tror jeg) man enten er veldig glad i, eller veldig ikke glad i. Navnet tilsier at erter er en viktig ingrediens, og det stemmer. Kål er det derimot ikke i retten,
